paatap написал(а):

не будет проблем с паразитами или с болезню ?

парзиты должны РЕГУЛЯРНО ИЗГОНЯТЬСЯ, а болезнь - так речь идёт не о неизвестной падали неизвестного скота, который непонятно от чего пал.... а о изначально доброкачественных продуктах, которые методом "завяливания"  превращаются в столь соблазнительный тухляк..........

если мясо было здоровым, то глисты в нём НЕ заведуться от лежания в грядке..........